年度： 2018年以前; 成果类型： 科普图书
食品安全科普，特别是对媒体和社会公众的教育，是现阶段中国在食品安全社会共治方面面临的重要问题之一。探索多手段、多渠道、多媒体，全方位将食品安全的科普宣传和对消费者的科普教育做到位是我们不容回避的社会课……
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本书为青少年讲述了壮阔史诗般的宇宙诞生过程，将带领读者探索我们生活的宇宙是如何演化的。图书从选题的策划到作者的创作全过程始终强调融合科学思想、科学方法、科学精神等现代科普图书创作理念，将人类探索宇……
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物理学是研究物质结构、物质相互作用和运动规律的自然科学，是一门以实验为基础的自然科学，按所研究的物质运动形态和具体对象，它涉及的范围包括：力学、声学、热学和分子物理学、电磁学、光学、原子和原子核物……
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《老游戏 玩起来》从科学和文化的角度，重新审视我国民间游戏的发展和传承，深入进行科学视角下民间游戏的专题研究。共收集整理我国具有代表性的老游戏75个，每个游戏均设有一幅插图，图文并茂地向读者还原了儿……
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本书借鉴了美国“未雨绸缪（Ready）”项目的实施成果，结合我国实际情况，通过“知己知彼 百战不殆”、“科学防震 未雨绸缪”、“紧急避震 处变不惊” “自救互救 劫后余生”四步走的形式，图文并茂、生动活泼地……
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我国是世界上最早利用仪器记录地震的国家。早在公元132年，东汉时期发明家张衡就创制了世界上第一架地震计——候风地动仪，并于公元138年在河南洛阳感应到陇西地震，这是人类第一次用仪器记录到远处发生的地震。它的……
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本书立足于我国低碳能源转型的起步阶段，从人类面临的无法回避的难题开篇，并从人文的视角去诠释我国能源利用的演化历史，突出清洁能源在人类文明进步中的标志性意义，从而彰显能源科技对现代文明的引导作用。作……
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科学发展史表明：没有一种理论永远是正确的。爱因斯坦的关于光速不能被超越是从理论假设引出的。然而，近一二十年来，欧美出现了大量超光速现象的实验研究，超光速运动研究是目前世界最前沿的热点课题，但有关科……
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在省、市各级领导和有关部门的关心和支持下，昌黎县农民耿学刚率先建起了我国第一座家庭葡萄酒堡，从此拉开了我国建设家庭葡萄酒堡的序幕。家庭葡萄酒堡在昌黎大地上应运而生，掀起了建设家庭葡萄酒堡的高潮。家……
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购买枣苗应注意什么？1、看“三证”是否齐全一般科研单位、规模示范园和育苗基地“三证”齐全，在这样的育苗处购苗应当有保证。2、看是否适应当地自然条件苗木都有生长的自然条件，一定要看售苗处与当地自然条件……
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