河北省食品安全科普教育馆依托河北省食品检验研究院于2021年10月建成，是国家市场监督管理总局科普基地、首批河北省科普示范基地、河北省全民科学素质教育示范单位。

国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品科教馆以“食品、科学、安全、健康”为主题，坚持“普及食品安全知识、构建精彩和谐社会、共创健康美好生活”的服务宗旨，立足专业机构、专业人员优势，积极打造科普阵地和科普宣传队伍，创新宣传载体、树立特色品牌，广泛普及食品安全知识，积极推动社会和谐共治。

食品科教馆现有展教面积2.1万平方米，设有互动实验室、放映厅、科普长廊、科普展厅等四个大区。科普展厅配有智能讲解机器人，进行引导参观和科普讲解；超高清曲面电子大屏，用于科普视频展演和实时互动实景展教。展厅设有多个特色专区：食品安全发展展区，展示了从满足温饱到食品种类多样化再到营养健康的三个发展阶段；食品安全与健康展区，从食品安全影响因素、合理膳食、食源性疾病等几个方面介绍了食品安全与健康的知识，并配有实物展示区；食品安全监管与检测展区，展示食品安全监管的范围、监管依据、监管方式和风险预警等内容；河北特色食品加工工艺展区，展示了我省特色食品的加工工艺，并设置了VR互动区；食品安全小常识区，介绍了保健食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、转基因食品以及食品标签的相关内容;互动试验区, 可用即时成像显微镜观察微观世界，动手进行农药残留的快速检测，还设置了互动知识抢答、食品安全知识查询等；展厅还设置了酒水品鉴区、茶叶品鉴区、名优产品展区等专区。

省食检院组建了由首席专家、科研工作者等组成的专兼结合、动态稳定的以科普为核心任务的党员志愿服务队，目前人数已达32人。省食检院创办了《河北食品安全》期刊，无偿向社会公众发放，得到社会各界广泛认可。

食品科教馆将知识传播、安全体验、趣味游览、动手试验、培训论坛等融为一体，充分体现了科学性、趣味性、艺术性和先进性，同时搭建了食品安全宣传窗口、示范平台、预警中心和教育基地。 

科技创造世界，科普成就未来。河北省食品安全科普教育馆将继续坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

地址：河北省石家庄市鹿泉区玉泉路219号河北省食品药品医疗器械检验检测研究测中心1区

联系人：张永辉