主编：陈彦芬  耿红梅

单位：衡水学院

出版时间：2020年12月

内容介绍：

《认识饮用水和净水器》为河北省创新能力提升计划科学普及专项项目。编号：19K56207D。

饮用水的质量关乎人类的健康。市场上有形形色色的饮用水，尤其是近年来出现的许多功能水的概念，令人迷惑；随着人们生活水平的提高，对饮用水水质的要求越来越高，家用净水器应运而生。市场上净水器产品五花八门，质量参差不齐，商家的宣传各式各样，消费者往往不能选择适合自身需要的净水器，或不能正确使用和维护净水器。

针对以上问题，本视频从饮用水的主要来源——自来水入手，对饮用水与人体健康的关系，对市场上形形色色的饮用水，对活性炭、超滤、纳滤、反渗透等不同类型净水器的净化功能等进行了科普。目的是让大众正确认识饮用水，会正确选择适合自己的净水器并正确使用净水器。

该视频包括四部分：认识饮用水、饮用水与人体健康；形形色色的饮用水；净水器的功能；净水器的选购。

该视频既适合希望了解饮用水和净水器的普通民众，也适合作为普通中小学生及大学生的科普材料。

作者简介：

陈彦芬，衡水学院教授。作为第一作者或独立作者，在化学教育、化学教学、上海教育科研、河北师范大学学报、教育研究与实践、等学术期刊发表学术论文20余篇。参与、主持国家级和省级科研项目8项，曾获河北省首届教育科学研究成果二等奖。

耿红梅：衡水学院教授, 药理学博士。在国内及国外刊物发表论文50余篇，主持并完成河北省自然科学基金课题一项、主持并完成河北省科技厅支撑计划课题一项，作为主要参加人参与河北省科技厅课题及自然基金课题多项。主持并参与市级课题多项，其中六项获省、市级科技进步奖。

四个视频文字脚本：

认识净水器一

净水器的功能

近年来，由于水源环境恶化、自来水输配水管网老化、二次供水污染等多种原因，导致水质污染物浓度增加。自来水经氯气消毒后，能够杀灭病毒、细菌，但无法除去余氯、重金属、挥发性物质、铁锈和泥沙悬浮物等。至今最行之有效的办法就是采用现代科技的净水器过滤方式，净水器已被越来越多的家庭接受和使用。

净水器也叫净水机、水质净化器、水质过滤器。是按对水的使用要求将水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。

净水器能有效滤除水中的漂浮物、铁锈、泥沙，吸附水中余氯、嗅味、异色、农药等有毒有害物质，有效去除水中的细菌、毒素、重金属等杂质。把不够安全的水转化成相对安全的水。

净水器结构不同，净水效果也不同。一般来讲，一级过滤净水器结构简单，以活性炭为主，其过滤能力有限，只能用做粗过滤使用，过滤的水最好加热烧开饮用。多级过滤净水器有两级粗滤和一组精滤，且精滤多采用中空纤维滤芯，过滤的水可以直接饮用。反渗透纯水机净化效果最理想，它有三级前置过滤、一级反渗透精密过滤和一级后置过滤，过滤的水无细菌、病毒、重金属、农药、有机物、矿物质和异色异味，是一种纯水。

目前家庭使用的净水器，一般采用五级过滤技术。一级滤芯又称PP棉滤芯，第二级是颗粒活性碳滤芯，第三级为精密压缩活性炭滤芯，第四级为反渗透膜或超滤膜，第五级为后置活性炭。    

第一级：PP棉滤芯作为净水器过滤的第一道门槛，可有效去除水中大于5微米的肉眼可见杂质，如悬浮物、泥沙、虫卵、铁锈等固体物质。水中有机物、异味、异色及直径较小的胶体、金属离子、细菌、病毒、热源和其他杂质则需要交给后续的活性炭复合滤芯、膜滤芯等来进行更深层的过滤处理。

第二级：颗粒活性炭滤芯具有极高的吸附能力，可去除水中有机物以及异味、异色等，如农药、余氯、有机溶剂等。

第三级：压缩活性炭滤芯集吸附、过滤拦截、催化作用于一体，进一步去除水中余氯、异味等杂质，保护后面的反渗透膜的使用。

第四级：超滤或反渗透膜截留前三级未处理的污染物。超滤膜能截留大于0.01微米的物质，对于细菌和大多数病毒、胶体等具有极高的去除率。

反渗透技术能截留大于0.0001微米的物质，滤除水中的有机物、重金属离子、细菌、病毒、热源及其他杂质，同时将上述物质通过排污系统及时排出净水器。对水溶液中钠、钾、氯、钙、镁、铝、铁等离子去除率高达98%。

第五级：后置活性炭装置作为纯水机的最后一道工序，可以进一步吸附水中异色异味，增加净化水的含氧量，主要改善水的口感。

需要注意的是，采用反渗透技术的净水器会产生一定量的废水。