天香乳业乳制品科普体验基地

发布时间:2021-09-15 16:50:15 来源: 河北新希望天香乳业有限公司 王妙姝

年度 2019年
成果类型 示范基地

基地概述

天香乳业乳制品科普体验基地建立在保定市满城区新兴产业园区新希望路8号,河北新希望天香乳业有限公司厂区内。基地通过开放、新颖、形象化的展示宣传普及乳制品知识,每场可接待人数50-60人,每日可接待场次8场-10场,让消费者尤其是中小学生探密乳制品,了解牛奶的加工过程,提升广大消费者的健康意识,培养合理膳食习惯,促进行业发展。

基地配备了一支优秀的科普讲解员队伍,共计14名讲解员,其中专职讲解员4 名,兼职讲解员10 名。团队具备专业的技能,不仅能按照流程引导消费者参观体验,同时可针对不同人群进行专业的乳制品知识讲解,从而达到更好的科普体验效果。

基地建设情况

建设期内,不断完善体验基地基础设施软硬件改造,基地面积最终达2485.64平方米,包括大厅、透明参观走廊、牛奶知识馆、牛奶体验馆、游客中心书吧5部分。

1.大厅

大厅面积为208.8平方米,配置了LED显示屏,便于

展开讲座、科普学员互动等科普活动。

2.透明参观走廊

基地以“透明工厂游”为核心,让消费者走进工厂,直观了解乳制品先进的生产检测设备及生产工艺流程,全方位展示牛奶加工过程。

3.牛奶知识馆

牛奶知识馆位于回型走廊的东北方向,面积为315平方米,图文并茂宣传牛奶的营养成分、乳制品的分类、乳酸菌的功效、牛奶饮用注意事项。展示世界范围内的牛奶加工工艺变革历史,以立体图形式,真实直观的展现牛奶加工设备和工艺流程。加深参观者对牛奶及加工过程的科学认知。

4.牛奶体验馆

牛奶体验馆面积为700.6平方米,特设挤奶体验区,坡道小剧场,DIY酸奶制作区,配置功放机、投影仪、VR眼镜等科普设施,辅助摇一摇听讲解等互动形式,使消费者在轻松愉悦的氛围中了解乳制品生产加工流程、质量控制、饮奶安全知识。

5.游客中心书吧

书吧图面积为49.24平方米,放置了一批精选书籍,为大家提供一个共享之地,大家一起交流学习、分享成果。


创新点

1.科学性

以透明参观走廊为核心,通过玻璃窗直观了解乳制品加工工艺流程。牛奶知识馆图文并茂,使参观者充分明白牛奶的营养价值,喝牛奶主要注意的事项,了解乳制品的分类,乳酸菌的功效。展示世界范围内的牛奶加工工艺变革历史,以立体图形式,真实直观的展现牛奶加工设备和工艺流程,加深参观者对牛奶及加工过程的科学认知。

2.趣味性

牛奶体验馆的设计风格为童话模拟牛奶生产流程,将全自动的生产以童趣化的形式表现出来,符合小孩子的接受标准,是非常受欢迎的亲子体验。特设挤奶体验区,体验挤牛奶的乐趣,还可以 DIY尝试酸奶制作区,增加趣味性。

3.艺术性

整体设计色彩搭配明快轻松,使消费者在舒适的氛围中参观体验。大厅背景墙装饰由味蕾游记产品的包装材料--透明玻璃瓶组成,新颖精致。牛奶体验馆顶棚设计为成浩瀚星空,让消费者在整个体验过程中心旷神怡。

4.先进性

配备无线导游讲解器,实现一对多清晰讲解。透明参观走廊在每个区域设计了摇一摇感应点,通过手机摇一摇,直接听到专业的解说。通过VR等影像技术,与体验者进行趣味互动,实践体验从挤出牛奶到生产成品和运输的全过程。

总结

天香乳业乳制品科普体验基地的建设运行模式,适用于现代化的乳制品生产加工企业,为不同年龄阶段的消费者、各阶层的学生、科学技术研究人员提供了解乳制品相关科学知识的场所,为消费者提供更直观、更深层、近距离的体验,可实现科学知识普及更好的效果,对于促进乳制品产业结构的调整,推动乳制品行业的进步,带动我省科普工作向纵深发展,具有重要的意义。


联系人:王妙姝

地址:保定市满城区新兴产业园区新希望路在地图中查看8号,河北新希望天香乳业有限公司厂区内